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Ateliers de cuisine pour gagner en autonomie

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Pré-requis et public

  • Aucun pré-requis
  • Personnes en situation de handicap

Objectifs pédagogiques :

  • Apprendre à manger équilibré en identifiant les ingrédients indispensables
  • Travailler sur une guidance (supports visuels) pour construire une recette
  • Apprendre à reproduire en autonomie la totalité de la recette

Contenu :

Le contenu sera adapté en fonction de vos besoins et attentes spécifiques.

Modalités pédagogiques

  • Méthode interactive : alternance d’apports théoriques et d’exercices pratiques
  • Analyse des pratiques professionnels. Echanges et retours d’expériences
  • Simulations, jeux de rôles, étude de cas concrets

Validation de la formation

  • Evaluation des compétences (Quiz de fin de parcours)
  • Attestation de présence : certificat de réalisation

intra

Durée : 2 jours

Animateur pressenti : Diététicienne / nutritionniste thérapeutique

Ateliers de cuisine pour gagner en autonomie
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